condition mean min max Cellulose 2.352086170138889 0.0251293375 7.4507900000000005 Glu 2.0730082577380955 0.0863578 13.090233333333334 Gly 0.134947 0.0358196 0.23452266666666668 Lactose 0.15402 0.06966435 0.281639 SEB 0.057384550000000006 0.05221435 0.06255475 Sophorose 1.1898996625 0.21470465 2.20534 Sugarcane 0.46930649722222223 0.15327696666666665 0.6721675 Xylose 68.0467 68.0467 68.0467