condition mean min max Cellulose 11.359942222222223 8.405753333333333 14.686625 Glu 6.554422791666667 1.0713296666666667 12.497366666666666 Gly 12.868695 4.11789 31.718966666666667 Lactose 6.232911666666666 5.1674 6.78113 SEB 46.6993125 32.19815 61.200475 Sophorose 6.9537941666666665 3.8362100000000003 12.215853333333333 Sugarcane 9.774640555555555 6.09325 12.165573333333333 Xylose 5.40033 5.40033 5.40033