condition mean min max Cellulose 80.20790694444445 48.691725 150.284 Glu 39.79533119047619 6.158356666666666 50.5098 Gly 40.366575 23.846833333333333 57.07073333333333 Lactose 46.97573333333334 41.8178 53.6863 SEB 98.34142500000002 86.52335000000001 110.15950000000001 Sophorose 94.62718541666666 48.5621 136.176975 Sugarcane 88.36386666666667 58.6171 120.188 Xylose 19.791966666666667 19.791966666666667 19.791966666666667