condition mean min max Cellulose 10.700142916666668 9.139505 13.9389 Glu 10.814687267857142 1.478661 16.5488 Gly 14.5774525 10.936893333333334 19.5462 Lactose 11.135191666666667 9.94583 12.8349 SEB 7.059315 4.613315 9.505315 Sophorose 16.274814583333335 11.875775 18.052033333333334 Sugarcane 11.312918333333334 9.218955000000001 14.763388333333333 Xylose 4.137553333333333 4.137553333333333 4.137553333333333