condition mean min max Cellulose 42.80962777777778 29.408466666666666 60.715900000000005 Glu 43.83687613095238 10.095223333333333 77.03513333333333 Gly 61.26509583333333 30.143033333333335 80.24356666666667 Lactose 43.011716666666665 32.938900000000004 58.1204 SEB 17.09325 14.29905 19.88745 Sophorose 70.98339791666666 61.067175 87.64373333333333 Sugarcane 31.804838888888888 26.5605 36.3497 Xylose 59.297 59.297 59.297