condition mean min max Cellulose 62.893120833333334 45.08003333333333 71.78229999999999 Glu 57.13641428571428 16.377366666666667 102.03403333333334 Gly 44.836425 39.454299999999996 56.672066666666666 Lactose 67.18958333333333 59.935249999999996 70.86110000000001 SEB 27.79605 27.17635 28.41575 Sophorose 54.23012916666667 35.8048 66.83831666666667 Sugarcane 34.370805555555556 21.1545 55.901633333333336 Xylose 20.7043 20.7043 20.7043