condition mean min max Cellulose 10.791868749999999 7.96164 17.43573333333333 Glu 9.932484666666667 0.0 30.1951 Gly 15.4536785 0.6239373333333333 29.79975 Lactose 15.069095 11.4961 20.467185 SEB 7.8589987500000005 5.89973 9.818267500000001 Sophorose 23.554375 14.010083333333332 34.4337 Sugarcane 14.987045277777778 7.4786850000000005 31.80656666666667 Xylose 1.0145813333333333 1.0145813333333333 1.0145813333333333