condition mean min max Cellulose 36.38867638888889 26.758166666666668 44.832366666666665 Glu 57.853668273809525 8.90627 120.52929999999999 Gly 33.70397083333334 18.176266666666667 45.060566666666666 Lactose 91.15566666666666 50.0567 125.23349999999999 SEB 17.6453925 10.062085 25.2287 Sophorose 29.40558958333333 18.038175 38.7902 Sugarcane 25.48667777777778 17.0282 40.35263333333334 Xylose 26.719 26.719 26.719