condition mean min max Cellulose 2.0078894444444444 1.1170476666666667 4.067173333333334 Glu 6.482886360119047 0.17120316666666666 15.841755 Gly 0.7289338583333334 0.0642266 1.2424908333333333 Lactose 7.924103333333333 1.72993 16.8111 SEB 0.756226625 0.567819 0.94463425 Sophorose 1.08751025 0.5075563333333334 2.0596396666666665 Sugarcane 1.4343054722222222 0.712593 2.83934 Xylose 1.07727 1.07727 1.07727