condition mean min max Cellulose 85.75584444444445 54.1248 123.64725 Glu 114.24834684523809 6.985153333333333 196.45397142857144 Gly 147.2213375 107.77876666666667 253.12633333333332 Lactose 117.75813333333333 103.6429 134.786 SEB 78.503175 75.23525000000001 81.7711 Sophorose 83.19845000000001 38.38791666666667 152.793 Sugarcane 104.35018611111111 78.61865 140.21425 Xylose 18.3251 18.3251 18.3251