condition mean min max Cellulose 0.1946312638888889 0.0 0.7960003333333334 Glu 3.543829130952381 0.238927 17.987000000000002 Gly 0.31706633333333334 0.0 0.9697213333333333 Lactose 4.874786666666667 3.06226 7.06419 SEB 0.219881 0.0 0.439762 Sophorose 0.246788375 0.0 0.43270933333333333 Sugarcane 0.6950895833333333 0.257863 1.66346 Xylose 0.33732333333333336 0.33732333333333336 0.33732333333333336