condition mean min max Cellulose 7.174368194444445 3.77697 9.440865 Glu 7.8435322321428576 0.389045 19.417050000000003 Gly 6.79010125 3.4930666666666665 9.405898333333333 Lactose 16.651833333333332 11.9749 22.18265 SEB 7.72683625 5.116225 10.3374475 Sophorose 6.600161458333333 4.9852175 7.98205 Sugarcane 4.696165555555556 2.84153 8.613726666666667 Xylose 1.2938646666666667 1.2938646666666667 1.2938646666666667