condition mean min max Cellulose 0.06124480833333334 0.0 0.16567666666666667 Glu 0.0786448363095238 0.0 0.4130965 Gly 0.019488199999999997 0.0 0.03480133333333333 Lactose 0.0799235 0.0 0.18192999999999998 SEB 0.40827230000000003 0.25028535 0.56625925 Sophorose 0.061162925 0.0 0.10276886666666667 Sugarcane 0.12369983333333333 0.0 0.2533495 Xylose 0.0 0.0 0.0