condition mean min max Cellulose 0.5217735208333333 0.0837785 1.218651 Glu 0.2672527910714286 0.0 0.898166 Gly 0.24372261666666667 0.0 0.9162044 Lactose 0.07349686666666666 0.0 0.1128536 SEB 0.17490709999999998 0.12952919999999998 0.220285 Sophorose 0.03630668333333333 0.0 0.06284206666666667 Sugarcane 0.32238666666666665 0.078064 0.526556 Xylose 0.061468666666666665 0.061468666666666665 0.061468666666666665