condition mean min max Cellulose 0.8139051722222223 0.21043853333333334 1.8057575 Glu 0.03742937708333333 0.0 0.07555645 Gly 0.08302198333333333 0.03897306666666667 0.196046 Lactose 0.3257649833333333 0.16720844999999998 0.520165 SEB 0.023343525 0.0 0.04668705 Sophorose 0.05796202291666667 0.024398425 0.12794393333333334 Sugarcane 0.4115697555555555 0.0294333 1.3885806666666667 Xylose 0.055687999999999994 0.055687999999999994 0.055687999999999994