condition mean min max Cellulose 5.0639618055555555 2.546705 8.989836666666667 Glu 2.6594001577380952 0.037720500000000004 8.360240000000001 Gly 2.154537583333333 0.6607403333333334 2.9048266666666667 Lactose 4.139713333333334 3.800295 4.563675 SEB 4.320292500000001 3.58143 5.0591550000000005 Sophorose 8.132075833333333 5.01375 13.663283333333334 Sugarcane 2.50998 1.43503 4.1110299999999995 Xylose 0.6384423333333333 0.6384423333333333 0.6384423333333333