condition mean min max Cellulose 50.110863888888886 29.929 63.21875 Glu 35.77397894047619 0.5742103333333334 71.28703333333334 Gly 68.56687083333334 39.044916666666666 126.264 Lactose 26.287111666666668 15.338585 35.82185 SEB 90.0225 83.14574999999999 96.89925 Sophorose 53.70076041666667 31.420475 83.9819 Sugarcane 43.10189444444445 25.5553 54.5862 Xylose 6.639466666666667 6.639466666666667 6.639466666666667