condition mean min max Cellulose 83.0922 65.013425 102.25776666666667 Glu 82.55445613095237 1.5215633333333334 184.314 Gly 70.618525 63.293 80.89243333333333 Lactose 124.40816666666667 117.985 131.9755 SEB 64.696375 54.39835 74.9944 Sophorose 114.39221666666667 99.91636666666666 133.75983333333335 Sugarcane 81.80295277777778 67.03059999999999 91.10634999999999 Xylose 14.3077 14.3077 14.3077