condition mean min max Cellulose 4.747216111111111 3.106246666666667 6.310576666666667 Glu 4.63895244047619 1.8053866666666667 9.011785 Gly 4.24416 2.0802766666666668 9.084903333333333 Lactose 4.731121666666667 2.84882 6.40597 SEB 4.03488875 3.33029 4.7394875 Sophorose 2.88768 1.2259533333333332 4.25584 Sugarcane 2.0651136111111112 1.433835 3.330696666666667 Xylose 15.950866666666666 15.950866666666666 15.950866666666666