condition mean min max Cellulose 38.0158375 20.308166666666665 51.531175 Glu 46.148281130952384 4.251163333333333 82.53235000000001 Gly 44.8855375 35.443016666666665 62.61226666666666 Lactose 68.45741666666666 64.2281 75.10915 SEB 39.7728 39.590149999999994 39.95545 Sophorose 35.28505833333333 25.355999999999998 48.37676666666667 Sugarcane 27.938363888888887 25.394399999999997 31.5066 Xylose 12.534 12.534 12.534