condition mean min max Cellulose 23.01371 9.029463333333334 38.3523 Glu 13.822370654761905 4.348896666666667 23.848933333333335 Gly 10.814036666666667 6.611823333333334 15.85575 Lactose 15.165983333333335 10.2634 22.94675 SEB 15.9328375 15.069749999999999 16.795925 Sophorose 25.00998583333333 10.56956 45.30726666666666 Sugarcane 12.374863888888889 10.1024 14.20015 Xylose 4.394293333333334 4.394293333333334 4.394293333333334