condition mean min max Cellulose 43.366195833333336 22.645766666666667 63.5328 Glu 43.70741244047619 8.944023333333334 59.55746666666667 Gly 79.90250833333333 55.22493333333333 134.463 Lactose 58.55293333333333 53.711749999999995 63.7643 SEB 34.23245 24.8917 43.5732 Sophorose 45.785185416666664 25.384983333333334 78.7418 Sugarcane 32.72145833333333 25.7511 43.842600000000004 Xylose 12.287933333333333 12.287933333333333 12.287933333333333