condition mean min max Cellulose 167.07913888888888 106.59575 239.97466666666665 Glu 209.5308949404762 2.01005 454.242 Gly 231.95070833333332 131.60133333333334 355.53933333333333 Lactose 138.94533333333334 105.62950000000001 179.391 SEB 129.8325 119.11 140.555 Sophorose 444.038125 328.364 551.3693333333333 Sugarcane 242.34185833333333 97.03190000000001 327.113 Xylose 28.7899 28.7899 28.7899