condition mean min max Cellulose 83.75051111111111 23.86355 165.19266666666667 Glu 10.727271250000001 2.564086666666667 21.060433333333336 Gly 39.165567083333336 1.0700749999999999 99.78585 Lactose 6.087131666666666 3.34383 8.002545 SEB 54.6447375 49.441525 59.84795 Sophorose 96.61823916666667 8.573073333333333 180.54085 Sugarcane 100.47853333333333 42.1275 147.1265 Xylose 14.289333333333333 14.289333333333333 14.289333333333333