condition mean min max Cellulose 15.457406805555555 7.658682499999999 21.247899999999998 Glu 9.715545178571428 1.33741 15.400033333333333 Gly 10.289819166666668 6.549916666666666 13.053233333333333 Lactose 10.477646666666667 8.42486 11.567499999999999 SEB 8.090405 7.29265 8.88816 Sophorose 22.1508125 15.395766666666667 31.92795 Sugarcane 11.004987777777778 8.661125 13.55255 Xylose 3.86932 3.86932 3.86932