condition mean min max Cellulose 1.973404886111111 0.03695715 3.2541666666666664 Glu 0.6568902279761905 0.0408886 1.676525 Gly 0.4826591 0.0720809 0.8816 Lactose 1.7900516666666666 0.0 3.108755 SEB 0.04395335 0.0377482 0.0501585 Sophorose 0.28245254166666667 0.14549166666666666 0.5073273333333334 Sugarcane 0.6374331638888889 0.0 2.3898 Xylose 1.5467853333333332 1.5467853333333332 1.5467853333333332