condition mean min max Cellulose 4.212330363888889 0.11773310000000001 16.745396666666668 Glu 0.7750119500000001 0.07343336666666667 4.0044200000000005 Gly 0.21169539999999998 0.0278955 0.47986199999999996 Lactose 3.4629866666666667 3.05864 4.17089 SEB 2.050895 1.78902 2.31277 Sophorose 0.7448044833333334 0.05254193333333333 1.7996683333333334 Sugarcane 0.9960646111111111 0.4245138333333333 1.556895 Xylose 0.07009069999999999 0.07009069999999999 0.07009069999999999