condition mean min max Cellulose 12.470460833333334 8.070969999999999 15.4143 Glu 9.59528800595238 4.394075 22.199466666666666 Gly 7.546895833333333 6.339476666666667 8.742563333333333 Lactose 4.125126666666667 1.38395 6.6168499999999995 SEB 13.30812875 12.432057499999999 14.1842 Sophorose 12.165257708333334 9.635530000000001 15.720366666666667 Sugarcane 6.5789494444444445 5.63832 7.2580100000000005 Xylose 8.647310000000001 8.647310000000001 8.647310000000001