condition mean min max Cellulose 29.159541666666666 25.707475000000002 38.7788 Glu 21.965764226190476 10.519256666666667 41.4485 Gly 24.278083333333335 19.5002 26.1869 Lactose 31.016383333333334 25.3242 39.9781 SEB 31.9014375 28.337325 35.46555 Sophorose 36.28804791666667 26.601383333333334 42.21953333333334 Sugarcane 29.868897222222223 23.165933333333335 32.8568 Xylose 11.211633333333333 11.211633333333333 11.211633333333333