condition mean min max Cellulose 0.033049166666666664 0.0 0.198295 Glu 0.03157220833333333 0.0 0.25257766666666664 Gly 0.0 0.0 0.0 Lactose 0.0 0.0 0.0 SEB 0.0 0.0 0.0 Sophorose 0.007243741666666667 0.0 0.028974966666666668 Sugarcane 0.04516858888888889 0.0 0.11991 Xylose 0.0 0.0 0.0