condition mean min max Cellulose 58.47196111111111 32.0685 76.83593333333333 Glu 53.22523785714286 1.9295933333333333 116.381 Gly 37.08872083333333 32.080933333333334 41.90405 Lactose 85.11688333333333 55.4648 108.25489999999999 SEB 36.448025 30.5017 42.39435 Sophorose 77.83592083333333 33.4567 135.22066666666666 Sugarcane 30.288780555555554 25.50645 36.13915 Xylose 13.857133333333334 13.857133333333334 13.857133333333334