condition mean min max Cellulose 18.775457368055555 0.262066 85.7684 Glu 1.6273943541666667 0.0 11.424071666666666 Gly 1.5693546499999997 0.0 6.211469999999999 Lactose 0.19126666666666667 0.113962 0.239309 SEB 1.272461225 0.58163745 1.963285 Sophorose 0.18085777083333332 0.0 0.44237224999999997 Sugarcane 6.422153194444444 1.836995 14.306613166666667 Xylose 0.06506966666666666 0.06506966666666666 0.06506966666666666