condition mean min max Cellulose 3.708958027777778 0.830099 8.890183333333333 Glu 2.935361124404762 0.12739723333333333 6.273365 Gly 1.4917871666666667 0.7675379999999999 2.1252166666666668 Lactose 9.181236666666667 7.242744999999999 10.2627 SEB 2.71814875 1.60561 3.8306875 Sophorose 6.068735208333333 3.2585275 13.2602 Sugarcane 3.2265275 1.9620000000000002 5.245586666666666 Xylose 0.2997883333333333 0.2997883333333333 0.2997883333333333