condition mean min max Cellulose 8.198093472222222 6.511253333333333 9.082966666666666 Glu 5.697507357142857 0.8856773333333333 18.58305 Gly 8.90342875 2.90509 14.8256 Lactose 9.433356666666667 1.51569 16.40206 SEB 10.2476025 7.659705 12.8355 Sophorose 23.07601125 11.551973333333333 32.769355 Sugarcane 7.494800833333334 4.44171 15.635783333333334 Xylose 1.4649933333333334 1.4649933333333334 1.4649933333333334