condition mean min max Cellulose 20.436269444444445 15.772733333333333 24.6753 Glu 14.703013988095238 6.08557 20.2486 Gly 24.282533333333333 15.637333333333334 43.50436666666667 Lactose 21.773183333333332 21.18725 22.4891 SEB 50.049875 45.87425 54.2255 Sophorose 24.850089583333332 16.822375 38.216633333333334 Sugarcane 18.242780555555555 16.1034 20.8032 Xylose 8.54203 8.54203 8.54203