condition mean min max Cellulose 75.93295041666667 10.0986525 184.62066666666666 Glu 27.72978607142857 5.7616185714285715 85.14053333333334 Gly 23.9409675 6.922773333333334 50.854573333333335 Lactose 39.64894833333333 26.988295 53.6605 SEB 113.6255 84.3545 142.8965 Sophorose 135.24541666666667 43.66623333333334 217.5582 Sugarcane 232.94589305555556 38.010691666666666 382.863 Xylose 90.63856666666666 90.63856666666666 90.63856666666666