condition mean min max Cellulose 9.597082486111113 0.0 56.97616666666667 Glu 10.374850440476191 0.49826133333333333 46.10123333333333 Gly 6.9827394583333335 0.04450316666666666 27.7053 Lactose 0.6411923333333334 0.584828 0.691798 SEB 0.0137982 0.0 0.0275964 Sophorose 2.6326645833333333 0.904702 4.319058666666667 Sugarcane 32.65042841666667 0.0 67.6658 Xylose 0.7782893333333333 0.7782893333333333 0.7782893333333333