condition mean min max Cellulose 35.18680277777778 27.56266666666667 46.143575 Glu 31.376495464285714 0.171628 55.451800000000006 Gly 32.63140833333333 25.765 37.795766666666665 Lactose 51.83123333333333 44.8034 59.231449999999995 SEB 29.229837500000002 14.54075 43.918925 Sophorose 38.051179166666664 29.0793 54.765233333333335 Sugarcane 25.598399999999998 22.926933333333334 30.2884 Xylose 6.5332 6.5332 6.5332