condition mean min max Cellulose 59.073572222222225 21.58885 111.42063333333333 Glu 242.25900714285714 11.9395 519.3845 Gly 24.748880833333335 7.585156666666667 34.5253 Lactose 243.76816666666667 208.957 273.6795 SEB 24.1314 21.25075 27.012050000000002 Sophorose 40.02163125 23.281499999999998 75.03446666666667 Sugarcane 39.4612025 11.8096 126.45103333333333 Xylose 48.6694 48.6694 48.6694