condition mean min max Cellulose 80.02163888888889 56.182100000000005 141.27066666666667 Glu 192.61204404761904 24.434433333333335 551.7363333333333 Gly 79.88342916666666 64.43046666666666 93.77256666666666 Lactose 84.61648333333333 71.9049 108.84 SEB 60.6907 59.709649999999996 61.67175 Sophorose 67.68127708333333 61.07556666666667 74.65476666666666 Sugarcane 54.052569444444444 47.1853 68.23003333333334 Xylose 28.32936666666667 28.32936666666667 28.32936666666667