condition mean min max Cellulose 18.04452222222222 14.17565 21.507733333333334 Glu 8.83019101190476 2.3847033333333334 15.325966666666666 Gly 13.398921666666666 4.46173 21.153583333333334 Lactose 7.488926666666667 5.76361 9.504950000000001 SEB 39.427325 33.2561 45.59855 Sophorose 26.618575 13.891433333333334 38.59331666666667 Sugarcane 13.87648 9.73023 21.812783333333332 Xylose 2.7007166666666667 2.7007166666666667 2.7007166666666667