condition mean min max Cellulose 74.88467083333333 57.093975 124.03356666666667 Glu 78.99966666666667 32.515766666666664 240.025 Gly 43.2250625 36.47156666666667 50.59236666666667 Lactose 43.61743333333333 32.9372 49.60365 SEB 73.8617375 69.16232500000001 78.56115 Sophorose 71.42500625 60.071866666666665 93.51796666666667 Sugarcane 40.00843333333333 29.9955 60.8281 Xylose 97.78576666666666 97.78576666666666 97.78576666666666