condition mean min max Cellulose 81.80439583333333 52.0313 105.0376 Glu 48.936742738095234 8.023613333333333 63.883799999999994 Gly 95.45605833333335 63.626400000000004 169.87533333333334 Lactose 61.4183 60.5462 62.2642 SEB 114.398375 102.4795 126.31725 Sophorose 64.60300625 40.102066666666666 102.7677 Sugarcane 61.637388888888886 48.7857 88.95233333333333 Xylose 24.112266666666667 24.112266666666667 24.112266666666667