condition mean min max Cellulose 6.581867777777777 4.509685 12.402393333333332 Glu 9.394680000000001 5.044736666666667 14.722 Gly 4.2987325 1.3688733333333334 6.45376 Lactose 10.245076666666668 8.15239 12.70825 SEB 5.833657499999999 5.028275 6.63904 Sophorose 7.519413125 4.691763333333333 8.932516666666666 Sugarcane 7.6937508333333335 6.80673 10.3338 Xylose 6.3611233333333335 6.3611233333333335 6.3611233333333335