condition mean min max Cellulose 0.168361025 0.104543 0.221507 Glu 0.16076568452380954 0.0 0.709516 Gly 0.015003949999999999 0.0 0.037004833333333334 Lactose 0.17199666666666666 0.1107055 0.2879425 SEB 0.062208425 0.042128 0.08228885 Sophorose 0.04298185833333333 0.0 0.08407333333333333 Sugarcane 0.048563974999999995 0.0 0.11315449999999999 Xylose 1.1751833333333332 1.1751833333333332 1.1751833333333332