condition mean min max Cellulose 0.428981825 0.09552933333333334 1.0156097499999999 Glu 0.28326878511904763 0.0 1.005649 Gly 0.13740369166666666 0.055862166666666664 0.22766146666666667 Lactose 0.48956733333333335 0.4051845 0.571868 SEB 0.06845224999999999 0.0 0.13690449999999998 Sophorose 0.06498864166666667 0.0 0.1688824 Sugarcane 0.06195916944444445 0.0153788 0.18288783333333333 Xylose 0.23714010000000002 0.23714010000000002 0.23714010000000002