condition mean min max Citrate 44.839908333333334 44.839908333333334 44.839908333333334 Glucose 32.68262575757576 30.708366666666667 35.813227272727275 Glycerol 34.58468333333333 34.58468333333333 34.58468333333333 Malate 42.241125 42.241125 42.241125 Oleic Acids 39.758183333333335 31.38045 52.4587 Salt 21.295215 21.295215 21.295215 YNB 47.09607101449275 27.433208695652173 66.75893333333333 YPD 23.76942777777778 12.54945 32.1702