condition mean min max Citrate 150.22558333333333 150.22558333333333 150.22558333333333 Glucose 106.88101212121212 72.58983333333333 152.94353636363635 Glycerol 106.62713333333333 106.62713333333333 106.62713333333333 Malate 133.023925 133.023925 133.023925 Oleic Acids 122.98538333333333 89.52765 156.8485 Salt 31.798668 31.798668 31.798668 YNB 87.3253242753623 35.47123333333333 139.1794152173913 YPD 141.24471111111112 74.93963333333333 215.919