condition mean min max Citrate 44.711816666666664 44.711816666666664 44.711816666666664 Glucose 35.75603131313132 24.3072 45.04246666666667 Glycerol 58.54346666666667 58.54346666666667 58.54346666666667 Malate 31.599558333333334 31.599558333333334 31.599558333333334 Oleic Acids 100.1183 46.3744 143.2765 Salt 26.1440767 26.1440767 26.1440767 YNB 51.256432608695654 21.907365217391305 80.6055 YPD 44.1764 29.2242 69.421