condition mean min max Citrate 99.08250833333334 99.08250833333334 99.08250833333334 Glucose 210.2300202020202 98.77072727272727 320.003 Glycerol 239.24866666666668 239.24866666666668 239.24866666666668 Malate 87.367075 87.367075 87.367075 Oleic Acids 159.0145 115.356 201.4155 Salt 183.4222 183.4222 183.4222 YNB 163.04379347826085 140.69299999999998 185.39458695652175 YPD 175.559 146.737 207.4495